優れグッズをガンガン紹介するブログ

光触媒空気清浄器　チタフレッシュ

今月に入ってから、田植えの準備やその他の仕事に追われてブログ更新がなかなか出来ませんでしたが、少し落ち着きを見せてきたのでボチボチ記事を書いていこうかと思います。さて、光触媒に関する製品には色々面白いものがあるようなのでもう一品仕入れてみましょうか。光触媒の代表格の二酸化チタン(TiO2、単に酸化チタンとも呼ばれる)は、金紅石（正方晶系）、鋭錐石（正方晶系）、板チタン石（斜方晶系）などの天然鉱物の主成分で光電効果を持つ金属酸化物だそうです。もともとは白色の塗料、絵具、釉薬、化合繊用途などの顔料、食品や化粧品の着色料（食品添加物）に利用されてきた成分で安全性は高いもののようです。その微粉末は紫外線の散乱剤として日焼け止め、サンスクリーン剤にも使われ、ホワイトチョコレートやマーブルチョコレートの添加物として使われていたとのこと。

そんな昔から人類に利用されてきた酸化チタンが光触媒の性質を持ち、環境浄化の機能材料として注目を集めだしたのは、ごく最近のことのようでしたね。当初は基本的には光の中でも紫外線で光触媒作用が得られるとの考えだったようですが、そののち紫外線だけでなく可視光でも光触媒反応を起こすものが開発されてきており、そんな一例として前回は「光触媒胡蝶蘭白」を採り上げてみました。

ところがさらに調べていくと、紫外線に対してだけではなく、可視光線、赤外線、電波、X線などあらゆる電磁波に応答して触媒反応が起こるという素材まで開発されていました!!それが今回紹介の空気清浄器に利用されている光触媒で、「電磁波応答型光触媒」と呼ばれるPIP光触媒です。いやー、いろんなものが開発されてる。

コンセントにさすだけ!「ファン」の力で消臭力アップ!お部屋を爽やかにする「超小型空気清浄器チタフレッシュ(TITAFRESH)」!!微弱な紫外線や電磁波のエネルギーだけで光触媒と同じ効果を発揮するため、可視光のあたる場所に設置しなくても大丈夫。浄化されたきれいな空気がお部屋に広がり、電気代も一ヶ月たったの3円というサイフに嬉しい省エネ家電品だ。製造元は株式会社ザイインタ－ナショナルということらしいがそれ以上は調べがつかなかった。

さてこの超小型空気清浄器は、PIPチタンの光触媒でできた特殊ラス網が内蔵ファンを覆っており、特殊ラス網を通過する空気が殺菌・消臭され、浄化されたものになってお部屋に戻っていくというもの。PIPチタンのラス網はファンの前後と左右の四面を囲んで覆っている。ラス網のラス(lath)は木摺(きずり)のこと。ラス網とはモルタルの壁を作る場合に使用される金属性の網状の部材のことだそうで、それを空気清浄器のフィルター代わりに使っているようだ。このPIPチタンは、他の光触媒製品より面積あたり500倍以上の能力を発揮するという驚きの高性能ぶりだ。しかもその光触媒反応を利用しているため、素材自体の劣化がほとんどなく、長期間の使用が可能なうえにフィルター交換をする必要がないというスグレモノ。

ところでこのPIPチタンとは、ひょんなことから偶然に生まれたもののようである。詳しくは開発メーカーの株式会社不二機販(www.fujikihan.co.jp/pip.html)のサイトに記されている。金属部品や金型などの耐久性を上げるためのＷＰＣ処理(登録商標でWide Peening Cleaning)と言う金属表面の改質加工を請け負う会社だそうだ。ＷＰＣ処理とは、目的に応じた材質の微粒子を、金属又は硬質セラミックなどに圧縮した気体と一緒に高速で噴射させて、一種の吹き付け処理する加工技術のようだ。高速で吹き付けると微粒子が衝突した部分が高温になり、表面に吸着するらしい。

ここの社長が、金型のＷＰＣ処理を依頼されたとき、チタンは硬いから耐久性も上がるかもと試しにチタンでのコーティング処理をして納品したのがはじまりとのこと。納品した品に汚れが付かないという依頼主の話から、PIPチタンの効果に気づいたようである。これは、光触媒の防汚機能でしょうかね？PIPとはPowder Impact Platingの略で、粉末を衝突させてメッキするの意味で、ＷＰＣ処理で発生する熱を利用して、衝突させる材料及び雰囲気の特性を新たに付与する技術の名称だそうだ。以降、様々なPIPチタン製品を作っているらしい。

とにかく金属チタン粉末を金属や硬質セラミックに高速で吹き付けると、衝突で自ら発した高熱のもとでその表面に拡散して活性吸着されるとともに、金属チタンが大気中の酸素で酸化され光触媒機能を有するチタニア被膜を形成すると言う。チタニア被膜は、酸化の程度が被膜の外側から内側に行くにつれ弱まる「酸素欠乏傾斜構造」をとることにより、あらゆる電磁波に応答する電磁波応答型光触媒になると推定されているのだそうだが、この辺のメカニズムは結構難しい。

しかし超小型の電磁波応答型光触媒を使った空気清浄器まで商品化されていたとは知りませんでした。嫌な臭いを分解し、殺菌するとともに有害有機物(ホルムアルデヒド、アンモニア、キシレン)等を分解し、無害化してくれる、フィルターや有効成分のボトルを交換する必要なしの、簡単お手入れの空気清浄器。コンセント直結型(100V～240V対応)なので場所を取らず、軽くて小型なので手軽に旅先にも持ち運べる携帯空気清浄器にもなる。ひょっとしたらインフルエンザ対策にもなるかもしれない。なかなかの品ではないでしょうか。

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【2009/06/25 10:45】 | 生活・環境 | COMMENT(3)

光触媒　胡蝶蘭

前回は光触媒の発見の経緯について私なりに簡単にまとめてみましたが、今回は光触媒の作用について調べてみましょうか。光触媒は、太陽や蛍光灯などの光が当たると、その表面で強力な酸化力が生まれます。そのためその表面に接触してくる有機化合物や細菌などの有害物質を除去することができる環境浄化材料として、現在は注目されています。エネルギー問題の視点からよりも、環境衛生の視点からの製品開発の取り組みがなされているようで、観葉植物、造花、アートフラワー、空気浄化システム等に利用されることが多いようです。さて、どのような働きで、周囲の環境をきれいにしてくれるのでしょうか？

今や光触媒の代表的素材となった酸化チタン (TiO2)だが、これに光（紫外線）を当てると、その表面から電子が飛び出してくるそうだ。難しく言うと、光のエネルギーで励起されて、原子核の近くの価電子帯に落ち着いていた電子が、そこから離れて伝導帯に移ってしまうので、そこからポロリと外に飛び出てしまうらしい。電子が伝導帯に移ると、もと電子があった所は孔が開いてしまい、電子とは逆に正の電荷を持つのでこれを正孔と呼ぶ。すなわち、光によって伝導帯電子と正孔ができることが、光触媒の第一ステップだそうだ。この時の光とは基本的には紫外線だが、最近は可視光での光触媒もかなり実現されてきていると言う。

さて、正孔は電子の抜けた穴なので電子を取り戻そうとする性質、つまり酸化力を持つことになり、それは結構強いらしい。そこで、例えば水と接触すると、水中にあるOH-（水酸化物イオン）などから電子を奪い取ってしまう。すると電子を奪われたOH－は非常に不安定な状態のヒドロキシラジカル(OHラジカル、HO・）になってしまう。電子を奪われたので、今度はこれが電子を求めてさまよう飢えた狼に変身してしまう。ヒドロキシラジカルは活性酸素の一種で、その中で最も反応性が強く、酸化力も強い。それに触れた有機化合物の原子結合を簡単に切断してしまうので、分子が分解され、浄化・殺菌・脱臭などの効果につながるのだ。

また、伝導帯から飛び出した電子の方だが、空気中で酸素分子に付くと、スーパーオキシドアニオン(O2-)と呼ぶこれまた活性酸素の一種になってしまい、最終的には水になるらしいが、酸化力の強いヒドロキシラジカルに変身してしまう場合もあると言う。活性酸素には、狭義の定義で1)スーパーオキシドアニオン(O2-)、2)ヒドロキシルラジカル(HO・）、3)過酸化水素 (H2O2)、4)一重項酸素 (1Ｏ2)とあるが、そのうちの二種類が出来てしまうということになる。以前、活性酸素については「元祖活性水素くん」のところで書きましたね。

主としてヒドロキシラジカルの持つこの強い酸化力が、光触媒によるさまざまな分解（浄化や殺菌）作用の基礎になると考えられているのだそうだ。主な光触媒機能は、1)大気浄化、2)脱臭、3)浄水、4)抗菌、5)防汚の５つある。抗菌に関して言えば、光触媒の壁で新型インフルエンザ対策を講じると、壁に付着した飛沫にヒドロキシラジカルが生じて、ウイルスを分解してくれると言うわけだ。光触媒を利用した除菌脱臭機も開発されており、ＭＲＳＡやインフルエンザウイルスの除菌率は99.99%以上なのだそうだ。

防汚と言うのも、光触媒の持つ特徴的な機能で、付着した油分を分解し、表面を超親水性にして汚れを落とす浄化能力があると言う。壁材に使うと、このセルフ・クリーニング機構により、いつまでもピカピカのきれいな壁面を保つのだそうだ。

光触媒で造花を作ると、インテリアとして飾っておくだけで、太陽光や蛍光灯の光が当たるとお部屋の空気を浄化してくれる。もちろん、造花の表面に接触した細菌は殺して、分解してくれる。空気の浄化や脱臭をしてくれる優れものとしてちょっとした人気商品になっているようだ。

そんな造花の商品がこの「光触媒胡蝶蘭白」。光触媒の力で脱臭、殺菌！お部屋に飾るだけで空気爽やか！玄関、リビング等臭いの気になる所に置いておくだけで臭い解消！！インテリアとしても上品で美しい胡蝶蘭の造花ですと言う商品。

洋蘭の中では一番ポピュラーな胡蝶蘭は、熱帯の植物で、寒さがとても苦手なので、本物を育てるには、温度･湿度を管理しなければならず、世話が結構大変。しかも、直射日光に当ててはいけない蘭なのだそうだ。だけど造花の胡蝶蘭なら気遣いは要らない。ほったらかしでもＯＫ。インテリアとして飾っておくだけで、光が当たると脱臭・殺菌して周囲の環境を浄化してくれる。だから、太陽の日の光が当たる場所や蛍光灯の光が当たる場所に置く必要があります。自分で自宅に置いて使っても良いし、記念日のプレゼントに贈る人もいるようである。

光触媒　胡蝶蘭　白(ＣＭ)【美容健康商品・コンタクトレンズ・家電専門店Blue-Lagoon】

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【2009/06/11 10:36】 | インテリア | COMMENT(3)

光触媒入門キット

新型インフルエンザはテレビ報道されなくなっています。厚生労働省の調べでは、発症者は5月17日の73人がピークに減り続け、22日以降は5人前後で推移していると発表したとのことです。しかしながら、感染拡大は続いており、先日5月末までに沈静化するのは微妙と書いた予想通りに6月になっても静岡県、東京都、千葉県などでも感染者が確認されています。特に福岡県福岡市では6月8日までに計27名の感染者が確認され、休校になる小中学校が出ているほどです。これで国内の感染者の合計は458人に達しているそうで、もうしばらく感染拡大は続きそうな気配ですね。

さて、今回の新型インフルエンザで日本政府は当初、検疫強化による水際作戦で感染拡大をできるだけ遅らせる対策を採りました。新聞によると、政府は新型インフルエンザへのさらなる対策の一環として、光触媒（ひかりしょくばい、英: photocatalyst）を利用する方法の研究に着手するとのこと。光触媒を空港ターミナルの壁面に使って水際作戦のひとつとしたり、病院で使って院内感染を防ごうというものらしい。どうやら、ウイルスを含む飛沫を壁などに吸着させて、分解・殺菌させようという目的のようだ。そのため日本で開発された新技術である光触媒を利用しようとしているのだ。

太陽光や蛍光灯の光で室内の空気浄化をしてくれる、光触媒を利用した造花が発売されており、このブログでいつか紹介しようと考えていました。そもそも光触媒って何でしょう？私の理解では、化学反応を主に促進的に制御する（停滞させるものもあるらしい）が、自分は最終的には変化しない物質を触媒と呼んでいたと思う。光触媒とは、光を照射することにより触媒作用を示す物質の総称を言い、代表的な光触媒活性物質として、酸化チタン(二酸化チタン、TiO2) が知られているそうだ。光自体が触媒になるのではなく、光がこの物質に作用して触媒としての働きをさせるということである。

話が長くなりそうなので、何で光触媒が日本で開発された新技術なのかと言う所から、調べたことを記して行こうと思います。それは1967年(昭和42年頃)のこと、ある大学院生がコピー機用の新たな感光材料について基礎研究を行っていた。半導体の一種である酸化亜鉛（ZnO）や硫化カドミウム（CdS）に光触媒効果があることは当時すでに知られていたことだったそうだ。これらを一方の電極として用い、他方の電極を白金にして、硫酸ナトリウム（Na2SO4）水溶液中でキセノンランプの光を当てると電流が流れる。このすでに知られている現象の確認実験を行っていたそうだ。さてここでこの大学院生は、酸化亜鉛以外の酸化物半導体を使うとどうなるのだろうと考えた。好奇心がある人なら誰しも試してみたくなると思う。そんな折に酸化チタンの単結晶が偶然手に入ったという。早速試してみましょうと、酸化チタンの電極と白金電極の組み合わせにして光を当ててみた。すると電流が流れるだけでなく、両方の電極から泡が生じ、酸化チタンからは酸素が、白金からは水素が出ていたそうだ。しかも興味深いことに数日間光を当て続けても酸化チタンは一向に溶解しなかった。

このときはじめて酸化チタンが自身は変化せず触媒の役目を果たし、光によって水を酸素と水素に電気分解出来ていることが判ったらしい。大学院生は後の東京大学の教授藤嶋昭氏と言う人物で、その後実験を重ね、1972年（昭和47年）には共同研究者とともに、酸化チタンを用いた水の光分解に関する論文をネイチャー誌に発表したそうだ。それは粉末状の酸化チタンを水中に入れて光を当てると、水が水素と酸素に分解されて、各々の気泡が発生するというもので、発見者の名前を取って「本多-藤嶋効果」と呼ばれる、画期的なものだった。どこが画期的かというと、水を分解するのと同時に電気までも得ているところだそうだ。光エネルギーから、電気エネルギーだけでなく、酸素と水素を得ることができたと言うエネルギー問題からみても実に画期的な事態だったのだそうだ。

さて光触媒に関して本日はここまで。後は商品のご紹介。日本生まれ、日本育ちの環境浄化技術として、今、注目されている光触媒！光触媒について学習しましょうと光触媒の作用について学習できる小中学生向けの入門キットが発売されています。酸化チタン塗装済みのコップおよびアクリル板を使い、９種類の実験ができる。それが「光触媒入門キット」。このキットで出来る主な実験内容は、

(1)光触媒ってどんな光でも反応するの？
　付属のメチレンブルーを使って太陽光、白熱灯（電灯）、蛍光灯との比較する。

(2)光触媒による脱臭効果
　にんにくを使った実験

(3)光触媒による有機物の分解効果（鮮度保持）
　ほうれんそう2枚で実験

(4)光触媒による抗菌実験
　カビの発生を抑えることで抗菌を実験

(5)光触媒による防滴、防曇機能の効果？（親水性の実験）
　水滴がつかないか？水滴で曇らないか実験

(6)光触媒によるセルフクリーニング（防汚機能）
　外に放置して効果を確認してみる。

その他もあります・・と言ったもののようだ。さらに詳しく知りたい向きには２０種類の実験ができる「光触媒実験キット」と言う商品も発売されているようだが、ここでは「光触媒入門キット」のバナーにしておきます。１０歳以上を対象にした幼児教育キットだが、大人も一緒に学べると思いますよ。酸化チタンそのものは、化粧品や食品添加物にも使われている安全性の高い物質なので、子供が触れても大丈夫。この続きはまたのブログで・・・。

光触媒入門キット【天才児ネット】

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【2009/06/09 12:00】 | その他 | COMMENT(0)

GrandMap PC Navi -グランマップＰＣナビ-

セカンドパソコンとして、携帯電話などのモバイル機器とノートパソコンとの中間位に位置するモバイルパソコンが人気で何より安さに釣られて買い求める人が多かったようですが、その後はどんな使われ方をしているのでしょうね。キーボードが小さすぎて扱いにくいという話も聞いたことがありますが、超小型パソコンなのでそこは致し方ないところ。優れた携帯性を生かした利用法を色々考えてみるといいと思います。こんなのはどうでしょうか。すなわち、PDAや携帯電話よりは大きな液晶画面を生かしてカーナビとして利用するというのは？ポータブルパソコンを高機能ナビに変身させるパソコンナビソフトが誕生していました！日本初！3Dナビ機能搭載の「GrandMap PC Navi」がそれ。

あんまり使っていなかったあなたのモバイルパソコンをカーナビや徒歩ナビに使ってしまおう。ドライブに、そして車から持ち出してアウトドアでの道案内や居場所確認に、モバイルパソコンのナビならそんなことが可能。2008年6月ごろ誕生したらしいこの新星パソコンカーナビは、2GBのSDカードが供給メディアで、他にGPSレシーバー(LOCOSYS LS23020　SiRF StarⅢ　20ch)が付属しているという。GPSレシーバーはUSB接続タイプ。マニュアルはSDカードにPDFファイルで収録されているそうだ。パソコンナビらしく画像や音声のカスタマイズができるので、ナビキャラクターやナビ声をお好みに変えて遊べるのが楽しい。

株式会社マップネット( 東京都中央区、平成８年設立、http://www.grandmap.jp/index.html)と言うデジタル空間データの制作、販売、ソフト開発を営む会社の新製品だ。デジタル住宅地図を作ってきた会社らしいが、モバイルナビゲーションの開発にも取り組み、PND(Portable navigation device)も製品化している。2007年にはそのPNDで横浜ビジネスグランプリを受賞している。車に特定されないシンプルで使いやすいモバイルナビを今後大いに注目する開拓分野と捉えて、開発に勤しんでいるようだ。

私は車載専用のカーナビを使っているが、確かに外出先で取り外して使えたら便利だろうと思う。そんなどこでも持ち運べるモバイルナビの夢を実現してくれるパソコンナビソフトだ。注目度も高かったらしくビックカメラの週間閲覧ランキング１位を達成したこともあるそうだ。ただ、車内で使う時は置き場所としっかり固定する方法を考えておかなければ。私はマジックテープで固定するのが良いのではないかと思う。簡単にはずせますしね。詳しい商品説明のGrandMap PC Navi 痛ナビ萌ナビ(www.grandmap.jp/umpc/)と言うオフィシャルサイトもあるのでチェックしてみましょう。

最近のＧＰＳ (Global Positioning System：全地球測位システム)は精度や感度の向上が著しく、ついにＧＰＳ単独でカーナビの制御ができるレベルとなってきたそうだ。これにはＧＰＳベンチャー企業の貢献するところが大きいのだそうだ。その代表的な会社がこの付属レシーバーのメーカーであるＳｉＲＦ社（SiRF Technology Holdings Inc.、本社カリフォルニア州サンノゼ、1995年設立）で、大量のモバイル民生品と市販のアプリケーション向けに位置収得を可能にした技術であるＧＰＳの主な供給者なのだそうだ。

それまではＧＰＳ単独の測位だけで実用的なカーナビを作ることは困難で、車のセンサー（車速センサー、ジャイロ）で相対的な位置を計算して、地図上の正確な位置を把握していたのだそうだ。確かに私のカーナビもオプションでジャイロを付けると精度が上がるそうだが、付けなくても日常で困ることはない。そしてカーナビは車から離れて持ち運べて、徒歩ナビに使えるのはもちろん、バイクや自転車に載せたり、観光や登山などの道案内に使えるようになったのだそうだ。ただ今の車載カーナビは外してしまうと何かと制約が多くあまり実用的ではない。しかし、モバイルパソコンなら大丈夫。車から外して自由にどこでも持ち運べる。画面も大きいので携帯電話やPNDより見やすい。

マップネット社のパソコン用カーナビソフトは、モバイルパソコンさえ持っていれば、高価な車載カーナビを買う必要が無い。おまけに取り外して使えるので、アウトドア、レジャー、観光、防災、警備等、利用法は色々考えられそうだ。という訳で、お手持ちのモバイルパソコンの使い道のひとつとして、あるいはこれから車載カーナビを買おうかなと思ってる方は安くで色々利用できるカーナビとして検討する余地のある製品ではないのかなー。

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【2009/06/05 12:45】 | ソフト | COMMENT(1)

長崎県伝統の味　かんころ餅

前回、日本古来の伝統的な和菓子にあぶり餅というのがあって、親指大にちぎりきな粉をまぶしたお餅を、竹串にさして備長炭であぶってタレをかけた餅菓子のことで、特に京都の今宮神社のあぶり餅は有名だとの話をしました。ただ、炙って食べる餅菓子は日本各地に存在しており、長崎には「かんころ餅(甘古呂餅)」と呼ばれる素朴な伝統料理があります。これも炙ってアツアツになったところをいただく、餅菓子のようなもの。長崎県五島列島で冬期の保存食として作られていたが、現代では長崎県特産品として県内各地で製造・販売されているそうです。本日は餅菓子の第二弾として「かんころ餅」をご紹介しましょう。

「かんころ餅」は作り立ての柔らかいものは、焼かずにそのまま食べることができるのだが、本来は保存食だったので、時間が経つと餅と同じく歯が立てられないほど硬くなってしまう。そこで1cm、2cm程にカットして、炭火で炙ったりして食べていたようだ。もちろんオーブン・電子レンジ・フライパン等で温めてもいい。

「かんころ餅」の「かんころ(甘古呂)」とは、サツマイモを天日干ししたもののこと。五島地方では、サツマイモを薄く輪切りにし、湯がいて寒風の中で天日に干していた。干すことで甘みも増すという。この「かんころ」を餅米と混ぜ合わせて、蒸篭で蒸してなじませ、砂糖を加えて臼でつきあげる。形を整えて出来上がり。ただ、この作り方に関しては、「かんころ餅」を製造している店で色々違いがあり、餅
米ではなく、つきたての餅と混ぜてつき、生地を作るやり方もあるようだ。最近では紫いもを原料としたものやよもぎを混ぜたもの、あんこ入りのものなど新商品が出ている。ちなみにレシピサイトぷちぐる(oisiso.com/kankoro.html)と言うサイトでは手軽なかんころ餅の作り方を紹介しています。

昔は餅米は高価なものだったので、サツマイモと混ぜて量を増やすという庶民の知恵から生まれたものと考えられているようだ。長崎県では第二次大戦前の食糧難の時代にこのかんころ餅が大変な評判になったことがあると言う。単なる五島地方の郷土食から、長崎の伝統的な食文化へと広がって行ったらしい。そんなこともあってか今では長崎県内に「かんころ餅」を看板に出す和菓子屋がいくつもあり、名産品の一つとなったようだ。

今回の商品は、有限会社草加屋(長崎県佐世保市重尾町、http://soukaya.co.jp)の製造する「かんころ餅」。そうかやの草加は草加せんべい（埼玉県）を由来としているという。何でも創業者は横浜でゴム印作りの商売をしていたが、末弟の交通事故の訃報とともに郷里の佐世保に戻り、老いた両親の元でいっしょに暮らそうと、若い頃横浜で得たせんべい作りの経験を生かしてせんべい店を開業したのだそうだ。

最初は作った草加せんべいを九州内を小さな三輪トラックで回りながら販売していたので、この屋号が付いているらしい。後にせんべい一本ではなく地元で採れる農産品を用いた菓子が作れないか思案していた折に、市で売られていた「かんころ餅」に目が留まった。これだと思って、行商のおばちゃんに作り方を聞いて、自分の店で製造販売したらやがて主力商品に成長したそうである。「かんころ餅」のほかに原点の佐世保の草加せんべい、ケーラン、琥珀のビワ、芋ようかんと言った伝統菓子から、創作菓子やパンまでも作っているようだ。佐世保にお越しの際は、どうぞ草加家へおいで下さいませとのことである。五島列島に古くから伝わる素朴で懐かしい自然のおいしさがいっぱい詰まった名物「かんころ餅」のお話でした。

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【2009/06/03 11:34】 | 食料品 | COMMENT(1)

あぶり餅＝バラエティセット

「あぶり餅」と呼ばれる和菓子が評判だとか言う宣伝に釣られて、調べてみたら、なかなか面白そうなお菓子である。たこ焼き機を改造した専用マシンで作る外見はたこ焼きのように丸いが、その中身はあんこやクリームなど。日本一、いや世界一まあるいスイーツだと宣伝しています。テレビや雑誌でもときどき採り上げられたらしい、大阪辺りでは人気のスイーツになりつつある新食感の和菓子。食べた人の話では、小さいようでいて結構食べ応えがあり、1個でも満腹感が得られるとか。焼きたては外はカリッと中はもちもちで美味しいのだが、冷めてもとひと味違うしっとりとした食感があり、美味しさが２度楽しめるとも。でも、トースターで温めたほうがよいとの意見もあるようだ。

たこ焼き用の鉄板と同じく、丸い窪みのついた鉄板の中でお餅をコロコロ転がして焼いていく「あぶり餅」。調べた限りでは、2007年８月に誕生したばかりの新しいお菓子のようで、｢和SWEETS四季の実｣と言う和スイーツのお店が関西圏で実演販売を展開中のようである。さらにネット通販でも販売を始めており、和菓子四季の実ネットショップと言う公式ネットショップ(www.4kinomi.com/)もある。ここでは「あぶり餅」を冷凍して発送しているようだ。株式会社　大樹（英文名：taiju co.,ltd.、大阪府枚方市、2007年6月設立）がこれらの店舗の企画・開発運営にあたっている。

和菓子「和SWEETS四季の実」は、今のところ出店は関西を中心に４店舗で、なんばウォーク店(なんばウォーク３番街南通に昨年２月２９日オープン、大人気で長蛇の列が出来たという)、姫路リバーシティー店(ジャスコ姫路リバーシティセンター１F)、阪急川西能勢口店、アスピア明石店(アスピア明石B1F)である。お餅がクルクル回転、見て楽しく食べて美味しい、それが「四季の実のあぶり餅」。外はカリカリ！味は、みたらし、紅芋あん、こしあん、カスタード、黒ごま、チョコレートなど8種類だそうで、その中には期間限定の商品もあるようだ。

さて、最近人気の和菓子なら四季の実のあぶり餅ですと言う事なのだが、調べていくと、日本古来の伝統的な和菓子にあぶり餅というのがあるようだ。それは、お餅を親指大にちぎって、きな粉をまぶし、竹串にさして備長炭であぶり、焼き上がったお餅に京都の白みそをベースにした秘伝のタレをつけて完成するという、いたって素朴な餅菓子だ。または串にさしてあぶったおかきや煎餅のこともそう呼ぶらしい。この餅菓子は日本各地にあるようだが、とりわけ京都の今宮神社の参道に向き合ってある２軒の和菓子屋「かざりや」(江戸時代創業、南側)と「一文字屋和輔(一和)」(長保２年創業、北側)のものが有名だそうだ。なんでも平安中期一条天皇の子が疫病を患った時、疫除けの願いを込めてあぶり餅を供えたのがはじまりだとか。最も味に影響のある白みその仕入先がそれぞれ異なり、「かざりや」が石野味噌で、「一和」が本田味噌本店なので、味には違いがあるのだそうだ。

現代の新あぶり餅は、機械を導入して、鉄板で焼き上げる。お店に入ると、鉄板の上でコロコロ転がしながら焼く実演をやっているそうだ。遠くから見るとたこ焼きのようにみえるらしい。出来上がるのを見ているだけでも面白い、形も真ん丸でかわいい、味はいろいろ8種類、焼きたても美味しいが冷めても違う美味しさ。これから全国展開しそうな予感がする新スイーツ「あぶり餅」のお話でした。

【四季の実】あぶり餅＝バラエティセット＝【和菓子和SWEETS四季の実ネットショップ】

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【2009/05/28 11:54】 | 食料品 | COMMENT(1)

防音コルクマット

昔、建てつけの良くないアパートに妹たちと住んでいたことがあって、その時２階に住んでいたのですが、ある日下の階の住人がお宅は夜家の中を走り回っているんじゃないですか、うるさくって眠れないと怒鳴り込まれたことがあります。小さな子供がいるわけじゃなく、大人だけで暮らしており、家には遅くに帰る生活で、家では夕食をとって寝るだけでした。にもかかわらず天井の音が気に触って不眠症になりそうだと言うのです。妹は看護師をしており、夜勤の時に階を降りると、その住人がいきなりドアを開けて文句を言い出すこともあり、これでは落ち着いて生活できないので、さっさと引っ越しました。

さて、ここまでではないにしろ、マンションや団地、アパートのような集合生活によくある悩みのひとつに騒音問題がある。私のようにさっさと引っ越せればよいが、そうもいかない場合も多いでしょう。世間には神経質な性格の持ち主は実に多く、ある程度は仕方ないと本人もわかってはいても、それでも上の人の足音が気になってどうしようもない。眠れないし、落ち着けない、イライラする。文句のひとつも言わなければ気がすまないと上の階に苦情の電話をしたり、顔を合わせると嫌味を言ったりするケースがあるようだ。

特に活発に走り回る小さな子供を持つ家庭は、自分たちは普通に生活しているつもりでも、子供のドタバタ走り回る音が下の階まで響いてしまうと言うことがあるようだ。特にフローリングはよく響くらしい。元気な子供にジッとしていろと言うのは無理な話。アパートやマンションでフローリングの場合、防音・弾力性に優れたコルクマットを敷いてみると言う手もあります。高額な工事をする必要なしの簡単な防音対策だが、とても効果があるらしい。おまけにコルクマットなら硬くないので、その上に寝転んでくつろぐこともできる。

コルクとは、コルク樫のことで、コルク樫の表皮を加工したもの。ワインに使われているコルク栓でおなじみだが、最近では床材としても注目されていると言う。なにしろコルク栓はワイン樽の栓として、何十年も腐敗せず気密性を保ち続ける丈夫な素材だ。栓以外の使い道もあるというもの。

コルク樫は、ポルトガル・スペイン・南フランス・イタリア及び北アフリカの地中海沿岸に群生している常緑樹で、200年から250年の寿命を持つという。コルクにするため、このコルク樫の表皮を剥ぎ取るそうだが、再生力が強いので10年程度で樹は元の状態に戻るそうだ。表皮を剥ぎ取られても、樹は衰えて枯れることなく、繰り返し10回ほど樹の皮を採取することができると言われるほど、生命力に溢れている。ゴムの木の樹液採取みたいに、木を伐採しないで素材を採取できるのだ。

コルクマットが床材として注目されるのは、腐敗に強いということだけではなく、その保温性の高さ。冬場に足で触れたときにもその保温性から暖かさを感じるほどだそうだ。これはコルクの内部に無数の空気層があるため、これが断熱の役目をして、断熱性と保温性を発揮するからなのだそうだ。だから、コルクマットは夏はサラッとした肌触り、冬はほのかに暖かいと言った感触を与えているのである。まさにオールシーズンで使える床材なのだ。

さらに弾力性も高く、音を吸収して響かないので防音対策の床材としても最適で、家中、廊下までコルクマットを敷き詰める人もいるくらいだそうだ。またカーペットや絨毯を敷くとダニが発生しやすくなるが、抗菌消臭加工されたコルクマットならダニ・カビが発生しないメリットも。フローリングは物を落としたり、テーブルなどを横に滑らせたりすると傷つきやすいが、コルクマットで保護することもできる。落下物の衝撃を吸収する効果も。

使えばいろいろメリットのあるコルクマット。中でもジョイント式コルクマット（コルクタイル）と呼ばれるジクソーパズルのピースのようなコルクマットは自由度の高い使い方ができるのでとっても便利。床の広さや形に応じて自由設計して敷き詰めることもＯＫ。オールシーズンで使えるが、省スペースでの収納もできる。

そんなジョイント式防音コルクマットが本日のご紹介品でした。敷き詰めが簡単で、冬暖かく、夏涼しい！しかも防音効果や衝撃吸収効果も！これでフローリングの悩み解消！いいぞコルクマット！凄いぞコルクマット！やっぱり優れグッズだ！

音が響かない！寝っ転がっても痛くない！凄いぞ防音コルクマット32枚セット【ビッグマーケット】

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【2009/05/26 11:59】 | 生活・環境 | COMMENT(0)

洗濯槽快（せんたくそうかい）

インフルエンザなどの感染症が猛威を奮う外出先から帰ったら、マスクをはずし、手洗い・うがいを励行することが大切でしたね。そして衣類などはすぐ洗濯に出すのが望ましいでしょう。しかしながら、その洗濯機の中が雑菌で汚染されているようではいけません。特にドラム式の全自動洗濯機はほとんどの洗濯槽の裏側に黒カビが付着しています。特に「洗濯物に黒い点々がついている」「洗濯槽の中がくさい」という場合は、要注意だそうです。黒カビは洗濯物や洗濯槽の悪臭の原因になるだけでなく、抵抗力の低下した病人や老人に様々な悪影響を及ぼし、抵抗力のない赤ちゃんや子供のアレルギーの原因になると考えられているそうです。カビや雑菌などのせいでインフルエンザがこじれてしまったら大変です。１９１８年のスペイン風邪ではインフルエンザ発病者の多くが細菌感染症(細菌性肺炎)で死亡していると言う報告もありますしね。そんな黒カビの脅威から家族を守るために洗濯槽の除菌は欠かせません。手軽に使える洗濯槽除菌剤「洗濯槽快」と言う商品がありました。何でも以前解説したことのある貝殻焼成カルシウムで作ってある安全性の高い除菌剤のようですね。

洗濯槽の黒カビはお洗濯の大敵。今ではすっかり普及している全自動洗濯機の弱点のひとつがこの洗濯槽の裏側に発生するカビである。全自動洗濯機の洗濯槽は、脱水用の水分を飛ばす穴が均等に開いている。この穴を通して、石鹸分や汚れを含んだ水が洗濯槽の内側と外側とを行き来するため、洗剤カス、汚れが付着するようになる。これらは無機汚れと言われ、ヌメリの発生原因だそうだ。そこへ雑菌、黒カビが発生し増殖する。プラスチック槽と比べて、汚れやカビがつきにくいといわれているステンレス槽でも、カビ汚れは蓄積していくそうだ。しかし、洗濯機の掃除は大変で、時間をかけて市販の洗濯機のカビ取り剤で清掃しても、またすぐ新たにカビが発生してしまう。

お洗濯しながら、同時に洗濯槽の黒カビを防止してくれ、さらに洗濯物まで除菌消臭してくれる、そんな便利なお洗濯用優れグッズが「洗濯槽快」と言う商品。「洗濯槽快」を洗濯ネットに入れ、洗い～脱水まで入れておくだけで以下の効果があるんだそうです。あーら、簡単、こりゃ便利!!

● ホタテ貝からつくる貝殻カルシウムの持つ除菌力で、カビを抑制すると共に、洗濯槽に付着しているクロカビを徐々に除去し、清潔な環境を保ちます。
● 白癬菌・大腸菌等の抑制と繁殖を防ぎます。
● なま乾き・部屋干し等で発生する悪臭に脱臭効果を発揮します。
● 排水管・排水口のヌメリ・悪臭を軽減します。

ホタテ貝からつくる貝殻カルシウムとは、ホタテ貝殻焼成カルシウムのことでしょう。以前、「ほたてdeきれい」野菜洗浄用の記事でホタテ貝焼成カルシウムについて書きました。今まで捨てられていたホタテ貝殻の有効利用研究から生まれたエコロジー商品のひとつと考えられますね。

貝殻焼成カルシウムとは、主に養殖される牡蛎やホタテまたはホッキ貝等の貝殻を1100℃以上の高温で焼成することによって得られる天然の酸化カルシウム（Ca)のこと。この酸化カルシウムを粉末にしたものは、水分にふれると強アルカリ性の水酸化カルシウムとなる。この成分には、農薬などの化学物質を分解軽減する効果のほかに、O-157、大腸菌、黄色ブドウ球菌、白癬菌、レジオネラ菌、水虫菌などに対する優れた除菌、抗菌効果が知られている。さらに腐敗臭、アンモニア、アセドアルデヒド臭などを消臭する効果も持っているのだそうだ。ただ、化学物質のような即効性はないらしく、使えば除々に効果を発揮するらしい。強い殺菌効果はアルカリ性質によるもので、主として（OH－）が細胞壁を通過し、細胞質を加水分解する事により発現すると考えられているそうだ。しかも医薬品、健康補助食品、食品添加物にも用いられるほど安全性はきわめて高い。

この商品を製造販売しているのは、株式会社テイクネット(本　社：尼崎市、http://www.takenet-eco.co.jp/pages/lineup.html)と言う会社。食料品・日用雑貨品及び清涼飲料水及び清掃用器具の企画販売のほかに、ホタテ貝殻焼成カルシウムによる洗浄・浄化・抗菌・脱臭商品の企画・製造販売等々も営んでいるようだ。ホタテ貝殻を特許加工、再利用することで、環境を汚染する廃棄物から環境へ役立つものへと変化させ、より清潔で快適な生活をお届けできるよう研究開発を続けていると言う。

焼成カルシウム関連商品（除菌・消臭商品）には、「洗濯槽快」のほかにも幾つか出しているようなのでHPへどうぞ。さらにこのHPでは「洗濯槽快」に関して大阪府クリーニング生活衛生同業組合の大阪府クリーニング研究所所長桑野富夫氏による試験調査報告も見ることが出来ますよ(http://www.takenet-eco.co.jp/pages/jitsurei/sokai_senjo.html)。

洗濯槽快（せんたくそうかい）30g×2個入【フジックス】

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【2009/05/22 12:12】 | 生活・環境 | COMMENT(2)

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